트랜스지방(trans fat)1 체에 해롭지만 근하지 않아 깜빡대기 쉬운 제 3의 지방, 트랜스지방 트랜스지방은 우리 몸에 해로운 영향을 미치는 체질적인 특성을 갖고 있지만, 그 영향이 다른 지방들에 비해 상대적으로 낮다는 사실에 주목할 필요가 있다. 우리는 트랜스지방을 소비하는 것을 최대한 피해야 하지만, 현대의 식단에서 완전히 제외하기는 어렵다. 따라서, 트랜스지방이 함유된 식품을 소비할 때는 적게 섭취하고, 가능한 한 건강한 영양소와 균형 있는 식단을 유지하는 것이 중요하다. 또한, 읽는 사람들에게 트랜스지방의 위험성과 대체할 수 있는 건강한 식품에 대한 정보를 제공하여, 건강한 식단을 지향할 수 있도록 도움을 줄 수있다. Contents01 트랜스지방의 건강 위험성 02 트랜스지방의 식품 속 함량과 위험도 03 트랜스지방의 현대 식단에서의 역할 04 트랜스지방과 성인병의 연관성 05 트랜스지방을.. 2024. 8. 13. 이전 1 다음
